ヘルシーな食材としてよくテレビで豆干絲(トーカンスー)が紹介されていますね＾＾
トウカンスーとも表記する場合もありますね。
トーカンスーは炒め物や和え物などアレンジも豊富なので注目を集めています。
そんなトーカンスーはどこに売ってるのでしょうか。
スーパーやコンビニなど身近なところでも買えるのか、その他、業務スーパーやカルディ、成城石井にも置いているのか気になりますよね。
この記事を読まれている方はこのような疑問をお持ちではないでしょうか。
トーカンスーって何?
売ってるところはどこ?
通販でも買える?
- トーカンスーについて
- トーカンスーを販売しているお店
- トーカンスーの通販情報
豆干絲(トーカンスー)ってどんな食材?
豆干絲(トーカンスー)は見た感じだとラーメンのように見えますよね。
一体どんな食材なんでしょうか。
【豆干絲(トーカンスー)とは】
豆腐を圧縮して水分を抜き、干してから麺状にしたもの
原材料は大豆です。
豆腐を圧縮することによってタンパク質が4倍も多くなるそうで、高たんぱく・低糖質な食材なんです(^^
トーカンスーは中国伝統の食材で、中国・台湾では昔から食べられているみたいですよ。
トーカンスーって知ってる😆？
— タマニャコ😸 (@manamin_tokyo) September 8, 2020
豆腐の麺なんだ〜
なかなかうまいよ( ´ ▽ ` )ﾉ✨✨ pic.twitter.com/OSeY6WlXzg
また、「押し豆腐」「干豆腐」「豆腐麺」「豆腐干絲」と呼ばれることもあります。
トーカンスーは100%お豆腐で出来ている為、ダイエットや糖質制限をしている方にも注目されている食材なんですよ。
トーカンスー販売情報(業務スーパー・カルディ・成城石井)
では、トーカンスーはどこで購入できるのでしょうか。
SNSによると、業務スーパー・カルディ・成城石井で販売されているという情報がありました。
業務スーパー
業務スーパーでは、「豆腐皮」「豆腐皮スライス」という商品名で販売されているようですね。
豆腐皮はシート状になっていて、豆腐皮スライスは商品名通り「豆腐皮」を麺状に切ったものです。
こちらの原産国は中国産のもです。
最近、業務スーパーの豆腐皮スライス活用創作料理を生み出してる(？) pic.twitter.com/7nDPWOErCc
— RYU (@iaxer555) April 21, 2022
ちなみに「豆腐皮」はトーカンスーとは少し違うようです。
【豆干絲(トーカンスー)】
豆腐を圧縮して水分を抜き、干してから麺状にしたもの
【豆腐皮(トウフーピー)】
豆腐を圧縮してシート状に伸ばしたもの
※水分を抜いていない
豆腐を使用しているのは同じですが、加工方法が少し違うみたいですね。
豆腐皮の方は水分を抜いていないので食感が柔らかく、湯葉のような見た目だそうです(^^)
カルディ
Twitterでは「カルディでトーカンスー買った」「カルディで販売されているらしい」との声がありました。
過去に期間限定で販売されていたことがあるらしいのですが、現在のところはわかりません。
また、店舗によっては置いてあるところもあるとか…
気になる方はお近くのカルディで確認してみてくださいね!
成城石井
成城石井では、トーカンスーを使用したサラダが置いてあるみたいです。
調理前のトーカンスーは置いていないみたいですね(>_<)
その他の店舗
上記以外にもトーカンスーを販売しているお店がありました。
豆腐干絲のサラダ
— くろくまねこ (@29brackbearcat) January 19, 2022
富澤商店に行くと必ず買ってる。
家族全員がお気に入り
たっぷり作ってもすぐに完食されてしまう。
ヘルシーで満足なサラダ#富澤商店 pic.twitter.com/i6yazUTNuF
富澤商店や一部のスーパーでも販売されているようです。
中国発祥の食材なので中華街や中国食材を取り扱っているお店にもありそうですよね。
話題になっている食材なので、これからお近くのスーパーで買える日がくるかもしれません!
トーカンスー通販情報
近くにはトーカンスーが売っていない!という方は通販でお取り寄せができます。
【オンライン購入】
・楽天市場
・Amazon
・Yahooショッピング
・TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ
楽天市場で青空レストランでも紹介されていた「おとうふ工房いしかわ」のトーカンスーが購入できます。
国産大豆100％使用しているトーカンスーです(^^
＼ ポイント貯まる・使える♪ ／
Amazonでは台湾産のトーカンスーの2袋セットが人気です!
買い置きしておきたいという人にもおすすめですよ。
＼ポイント貯まる ／
日本国内で製造したトーカンスーがYahoo!ショッピングでも購入できます。
＼ 日替わりでお得なクーポンあり ／
富澤商店は実店舗でもトーカンスーが販売されていますが、オンラインでも購入できますよ。
こちらは台湾産のトーカンスーです。
TOMIZ(富澤商店)オンラインショップはこちらから購入できます!
まとめ
豆干絲(トーカンスー)がどこに売っているか、業務スーパーやカルディ、成城石井などに置いてあるのかをまとめました。
トーカンスーとは、豆腐を圧縮して水分を抜き、乾燥させて麺状にした食材です。
トーカンスーが購入できる場所は業務スーパーや富澤商店、一部のスーパーです。
カルディは過去に販売されていたという情報もありますが、現在のところは不明で、店舗によっては置いてあるとの情報もありました。
成城石井はトーカンスーを使用したサラダが置いてあったそうです。
通販では、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピング、TOMIZオンラインで購入することができますよ。
トーカンスーは高たんぱく・低糖質で、アレンジ料理も楽しめる食材でとても注目を集めていますよ(^^♪
最後までご覧くださってありがとうございました。